Machine à pain "La fournée", Moulinex. • 2011 Situer dans l'inventaire Ajout à votre panier
Présentation du contenu
Lancement commercial septembre 2011.
Fabriqué en France, semaine 42 en 2011.
Innovation.
Puissance 220-240V/880-1050W
Bol pétrin rond
Nouveau mode de cuisson : du pain croustillant grâce au couvercle réflecteur de chaleur pour une cuisson fournil.
Nouveau système de pétrissage et pale tournant dans les 2 sens, pour pétrir comme en boulangerie et obtenir une mie bien aérée.
Pratique : le pale de pétrissage se rabat vers le fond du bol avant cuisson.
Départ différé : 17 programmes (pizzas, pains, confitures)
Maintien au chaud automatique.
Tiroir de rangement des accesoires.
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Date de l'unité documentaire
Description physique
Produit et conditionnement en bon état.
Nombre d'éléments
1 produitDimensions
45x39x34 cmNoir et blanc ou couleur
BlancheOrganisme responsable de l'accès intellectuel
Langue des unités documentaires
Notice et emballage en Français, Allemand, NéerlandaisRésumé
-Allie une machine à pain et des préparations boulangères, afin de garantir 100 % de réussite, tout en renforçant la facilité d'utilisation propre à la marque ; -première machine à pain qui permet de réaliser, chez soi, de délicieuses miches de pain, de 500 g ou 900 g, bien rondes, dorées et croustillantes comme chez le boulanger ; -première machine à pain du Groupe SEB fabriquée en France, à Is-Sur-Tille -la distribution des préparations boulangères associées à la machine se fait au travers d'un site Internet dédié : il a nécessité la constitution d'une « task force » transversale et pluridisciplinaire au sein du Groupe. La machine La Fournée s'appuie sur deux innovations brevetées : -Le bol de pétrin rond et perforé assure une meilleure diffusion de la chaleur et une mie plus aérée ; -La pâle de pétrin rabattable s'approche au plus près du geste du boulanger. Moulinex s'est associé à Frédéric Lalos, meilleur ouvrier de France en boulangerie, alliant ainsi son expertise en petit électroménager au savoir-faire d'un artisan boulanger. Il sera possible de retrouver ses précieux conseils ainsi que des idées recettes sur le site Internet dédié. Les six préparations boulangères développées (pain rustique, brioche, pain aux graines, pain français, pain aux figues, pain provençal) assurent une grande variété de recettes, avec une qualité de pain toujours irréprochable.
Origine
Groupe SEB. Fabricant IS / TILLE (code : 12)Biographie ou histoire
Fabricant interne
Historique de la conservation
Produit arrivé au Conservatoire du Groupe SEB le 24 octobre 2011 par Bénédicte LACK, Chef de Projet Produit.
Statut juridique
Communicabilité
Autorisation Conservatoire Groupe SEB
Nombre d'exemplaires
1
Rédacteur de la description
Mathilde EDOUARD